住在五常市衛(wèi)國鄉(xiāng)衛(wèi)國村任大院屯的王明（化名），家有4000畝稻田，今年是他與益海嘉里金龍魚合作訂單農(nóng)業(yè)的第10個年頭。“這些年，我買了新房子、新車，還被推舉為人大代表。有益海嘉里金龍魚這樣重合同、守信譽的企業(yè)作為后盾，未來的生活，肯定更好。”談及和企業(yè)合作給生活帶來的變化，王明言語里充滿了興奮，他怎么也想不到10年前一個“試試看”的想法，改變了他原本人生軌跡。

王明所在的衛(wèi)國村，是五常市主要的稻米產(chǎn)區(qū)之一，因為水稻的產(chǎn)量大，當(dāng)?shù)睾芏嗥髽I(yè)都想與農(nóng)戶合作訂單農(nóng)業(yè)，即提前簽署水稻訂單，并在其中規(guī)定水稻的收購數(shù)量、質(zhì)量和最低保護價，使雙方享有相應(yīng)的權(quán)利、義務(wù)和約束力，不能單方面毀約。

但在實際的推行中，企業(yè)資質(zhì)的良莠不齊也埋下了“坑農(nóng)”的種子。當(dāng)?shù)卮逦撠?zé)人說，之前也有其他企業(yè)來談過訂單合作，但是一遇到收成不好、糧食質(zhì)量不是太理想的情況，一些企業(yè)說不收就不收了：“農(nóng)民辛苦了一年，白忙活一場，那訂單啊，就成了廢紙。”

歷史遺留的問題，寒了農(nóng)民的心，也讓益海嘉里（哈爾濱）糧油食品工業(yè)有限公司（以下簡稱“哈爾濱工廠”）推廣訂單農(nóng)業(yè)的工作人員頻頻碰壁。哈爾濱工廠貿(mào)易部經(jīng)理王卓回憶，在走訪考察五常市眾多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，推廣益海嘉里金龍魚訂單農(nóng)業(yè)最大的阻力，就是來自農(nóng)民的“不信任”，而王明就是其中一員。

“我們這邊，好多米企跟你簽訂單，不是種出來不回收，就是貨收了壓著不給現(xiàn)錢。”有同村鄉(xiāng)親的被騙經(jīng)歷在那里擺著，讓王明對訂單農(nóng)業(yè)的第一印象并不好。“種了不收，咋整？”王明坦誠地表示，自己家只是普通農(nóng)戶，經(jīng)不起這種折騰。

為了爭取到村委的支持，采購團隊同事每天奔走在五常市的田間地頭，反復(fù)向當(dāng)?shù)睾献魃绾痛逦瘯榻B益海嘉里金龍魚的訂單農(nóng)業(yè)模式。在了解到益海嘉里金龍魚作為中國重要的農(nóng)產(chǎn)品和食品加工企業(yè)，在全國擁有幾十個生產(chǎn)基地和加工企業(yè)，有著良好的合作信譽和口碑后，衛(wèi)國村村委負責(zé)人懸著的心漸漸放下來，與哈爾濱工廠一起組織了訂單農(nóng)業(yè)宣講會，對農(nóng)民進行宣導(dǎo)。一系列實實在在的工作，讓部分農(nóng)戶慢慢打消了心里的顧慮，開始嘗試與益海嘉里金龍魚的合作。

抱著試試看的態(tài)度，2012年，王明和哈爾濱工廠簽下了35畝的水稻訂單。因為有了專業(yè)的種植指導(dǎo)，9月底王明的水稻田大獲豐收，工廠如約按合同進行了回收。卸貨、驗收、打款，看到賣糧款順利打入自己賬戶，王明心里踏實了。“那年正好趕上賣糧難，其他很多沒簽訂單的農(nóng)戶都是低價賣的，這讓我對益海嘉里金龍魚一下子就有了信任。” 王明說。

“益海嘉里金龍魚的訂單農(nóng)業(yè)，靠譜！”

有了像王明這樣的 “活樣板”，越來越多的農(nóng)戶開始和益海嘉里金龍魚簽訂水稻訂單。王卓表示，通過合作后的口碑相傳，及當(dāng)?shù)卮逦瘯男麑?dǎo)，哈爾濱工廠、五常工廠的訂單規(guī)模從最初的5000畝，逐步擴大到了如今近10萬畝。

作為生產(chǎn)型企業(yè)，益海嘉里金龍魚也意識到訂單農(nóng)業(yè)必須要達到雙贏的局面才可能獲得農(nóng)戶的支持。“益海嘉里金龍魚的訂單農(nóng)業(yè)，強調(diào)‘四優(yōu)’—— 優(yōu)質(zhì)選品、優(yōu)良產(chǎn)地、優(yōu)價收購、優(yōu)化技術(shù)”，王卓介紹。

 “過去，黑龍江同一個水稻種植區(qū)域內(nèi)，光是長粒種植品種，就有20多種；種植的時候，農(nóng)戶也往往只顧高產(chǎn)，忽略了口感。”王卓說。無序的種植和傳統(tǒng)的田間管理方式，不僅種植成本高，而且產(chǎn)量低、收益低，還可能會造成環(huán)境問題。

在第三方合作伙伴中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的加入下，益海嘉里金龍魚提倡用企業(yè)+農(nóng)服集團+合作社與農(nóng)戶的方式開展訂單種植，引入中化科學(xué)種田的先進技術(shù)，改進農(nóng)民傳統(tǒng)化種田方式，降低種植成本、提高種植收入。

2020年，哈爾濱工廠聯(lián)合中化農(nóng)業(yè)到衛(wèi)國村進行科學(xué)種植服務(wù)宣講，看著幾個面孔黑黝黝，自稱是農(nóng)藝師的年輕人，種了大半輩子田的王明本能的懷疑這些技術(shù)服務(wù)是否真的能給他的稻田帶來增產(chǎn)。

“算了，先試試吧”，出于對益海嘉里金龍魚的信任，王明選擇了中化農(nóng)業(yè)提供的套餐，并在部分水稻田種植了五優(yōu)稻4號（稻花香2號）進行試驗。從那天起，王明隔三差五就能在自己稻田附近見到這些年輕人的身影，他們蹲在農(nóng)戶的田間地頭，定期幫農(nóng)戶檢測土壤，配置化肥，進行技術(shù)指導(dǎo)。

稻花香雖然品種優(yōu)質(zhì)，但由于莖稈軟，在水稻快成熟期，往往會因為承受不了壓力，自然彎倒，俗稱“倒伏”。“那年我的地塊也沒能幸免，但從地里回來時不經(jīng)意發(fā)現(xiàn)有片地沒倒伏，剛心想誰家地長勢喜人，走到跟前才發(fā)現(xiàn)是我的試驗地??！”王明說這件事改變了他的想法，他開始給左鄰右舍宣傳，增收要從科學(xué)化種植管理開始。“現(xiàn)在一畝地較之前增加了40-50斤的產(chǎn)量”。王明說，優(yōu)秀品種加上科學(xué)化的種植指導(dǎo)后產(chǎn)量高了，種植成本下降了。 

種田有專業(yè)化的指導(dǎo)，賣糧也能直接銷售到企業(yè)了，王明嘗到了訂單農(nóng)業(yè)帶來的實實在在的甜頭，日子也一天比一天富起來了。經(jīng)過近幾年的流轉(zhuǎn)，王明簽訂的土地已達到4000畝，算下來一年收入約100萬元。“將來，我還要繼續(xù)擴大土地流轉(zhuǎn)范圍。”談到未來，王明充滿了信心。

事實上，在全國，益海嘉里金龍魚的“訂單農(nóng)業(yè)”的規(guī)模正不斷擴大。目前，益海嘉里金龍魚已在黑龍江五常、遼寧盤錦等全國多地設(shè)立29個水稻生態(tài)種植基地，全國水稻訂單種植面積達47萬畝，輻射帶動周邊農(nóng)戶增產(chǎn)增收。

重農(nóng)固本，從來都是安民之基、治國之要。2017年，在黨的十九大上，提出“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略。而要實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，農(nóng)民生活日益殷實，農(nóng)村家庭收入實現(xiàn)跨越式增長，無疑是先決條件。作為面對農(nóng)民的“第一線”，涉農(nóng)企業(yè)對于完善糧食收益保障、讓農(nóng)民共享現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展紅利，都具有十分重要的作用。益海嘉里金龍魚作為重量級涉農(nóng)企業(yè)，通過訂單農(nóng)業(yè)發(fā)揮涉農(nóng)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)帶動作用，投身鄉(xiāng)村振興。未來，益海嘉里金龍魚將繼續(xù)積極響應(yīng)國家重大發(fā)展戰(zhàn)略，為促進共同富裕加油助力。