11月23日，益海嘉里集團(tuán)代表與泰國(guó)相關(guān)部門(mén)代表在泰國(guó)茉莉香米久富盛名的產(chǎn)區(qū)——烏汶府，共同見(jiàn)證了益海嘉里香納蘭生態(tài)基地新米的收割儀式。

烏汶府長(zhǎng)及政府官員力捧香納蘭正宗品質(zhì)

金色11月，對(duì)“東南亞糧倉(cāng)”泰國(guó)而言，是個(gè)充滿豐收喜悅的季節(jié)。在泰國(guó)東北烏汶生態(tài)基地中生長(zhǎng)了大半年的茉莉香米，即將離開(kāi)滋育它的土地、被賦予“香納蘭”身份、然后搭乘新鮮速達(dá)的海運(yùn)船，奔赴往中國(guó)消費(fèi)者的餐桌。

黃金產(chǎn)區(qū) 香納蘭打造專屬基地

對(duì)農(nóng)產(chǎn)品而言，原產(chǎn)地是其最重要的“出身”，好大米源自好產(chǎn)區(qū)的概念也深入人心。

在泰國(guó)大約有13個(gè)府適宜種植香米，其中尤以東北部烏汶府為佳——這里被譽(yù)為大米的“黃金種植帶”，日照充裕、雨熱同季，每寸土地都能享受自然風(fēng)雨的潤(rùn)澤，也因此，烏汶府貴為泰國(guó)知名的香米福地。

益海嘉里集團(tuán)旗下香納蘭對(duì)品質(zhì)的苛求，從產(chǎn)區(qū)選擇開(kāi)始。2016年初，經(jīng)過(guò)益海嘉里多番探尋與洽談，烏汶府萬(wàn)余畝天賜良田被建成專屬的生態(tài)基地。這片“望天田”充分汲取陽(yáng)光雨露的養(yǎng)分，孕育出芳香誘人、口感軟糯的優(yōu)質(zhì)香米。談起自建基地初衷，益海嘉里米業(yè)事業(yè)部進(jìn)口米項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹：“對(duì)于農(nóng)作物，我們相信原產(chǎn)地的價(jià)值，好水土孕育好稻米。我們希望烏汶基地出品的香納蘭泰國(guó)茉莉香米，成為至臻至醇泰國(guó)味道的定義者。”

 益海嘉里（東莞）糧油食品工業(yè)有限公司副總經(jīng)理王振宇先生介紹基地管理模式

生態(tài)種植 孕育香納蘭自然原香

泰國(guó)素有“黃袍佛國(guó)”、“微笑王國(guó)”的美稱。在這里，人民有著虔誠(chéng)的信仰，也有著純凈的心靈。他們順應(yīng)天地、崇尚自然，安分地遵循著萬(wàn)物規(guī)律。這種自然質(zhì)樸的理念，也烙刻到了稻農(nóng)的日常耕作中。烏汶農(nóng)民懷抱著對(duì)自然的感恩與敬畏，用拙樸的方式去操持這片土地。

他們不念高產(chǎn)、摒棄浮躁，主張自然生長(zhǎng)理念；他們心思簡(jiǎn)單，不過(guò)度開(kāi)發(fā)，善待賴以生息的土地。“我們希望每粒稻米在接受陽(yáng)光雨水的恩澤后，能夠自然成熟，這是真正健康的天然米”烏汶稻農(nóng)代表道出了消費(fèi)者的心聲。

烏汶稻農(nóng)用自然質(zhì)樸的理念操持農(nóng)耕

模式升級(jí) 守護(hù)地道茉莉品質(zhì)

長(zhǎng)期以來(lái)，泰國(guó)稻米加工企業(yè)多是扮演了生產(chǎn)貿(mào)易商的角色，即從各地收購(gòu)稻米、集中加工后再轉(zhuǎn)賣(mài)給合作品牌商。

益海嘉里集團(tuán)創(chuàng)新合作模式，建設(shè)烏汶府香納蘭生態(tài)基地，是對(duì)茉莉香米生產(chǎn)及品控模式的新探索，烏汶府府長(zhǎng)頌塞·曾塔昆先生對(duì)此給予了高度認(rèn)可。

烏汶府長(zhǎng)頌塞·曾塔昆先生高度稱贊烏汶香米

談及合作模式升級(jí)，益海嘉里集團(tuán)表示：“此前，我們與泰國(guó)出口商是較為簡(jiǎn)單的生產(chǎn)貿(mào)易關(guān)系。隨著合作加深，以及對(duì)優(yōu)質(zhì)香米消費(fèi)需求的洞察，我們意識(shí)到從加工前端進(jìn)行管理的重要性。今年起，我們農(nóng)業(yè)部門(mén)指導(dǎo)下，推出了產(chǎn)業(yè)鏈管理模式，對(duì)稻米種植、田間規(guī)范、生產(chǎn)加工以及儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)榷喹h(huán)節(jié)進(jìn)行把控，以保證每包香納蘭泰國(guó)茉莉香米都擁有過(guò)人品質(zhì)。”

香納蘭在泰語(yǔ)中意為“皇家田”， 以此為名，正表達(dá)了益海嘉里集團(tuán)對(duì)純正泰米品質(zhì)的執(zhí)著追求。自上市以來(lái)，香納蘭銷(xiāo)量連續(xù)多年高速增長(zhǎng)，打動(dòng)著越來(lái)越多消費(fèi)者的味蕾。在未來(lái)，益海嘉里集團(tuán)將充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈管理模式的優(yōu)勢(shì)，打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為每一位追求品質(zhì)生活的消費(fèi)者提供本真的香納蘭泰國(guó)茉莉香米。

與會(huì)嘉賓下田體驗(yàn)新米收割