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堅守兩條底線,糧油企業(yè)責無旁貸
時間:2022-02-28 16:55:00
作者:益海嘉里
轉載:

2022年中央一號文件《中共中央國務院關于做好2022年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》發(fā)布,全面部署2022年鄉(xiāng)村振興重點工作。近萬字的文件強調,要牢牢守住保障國家糧食安全和不發(fā)生規(guī)模性返貧“兩條底線”。

 

這兩條底線,對農業(yè)農村工作至關重要。而糧油企業(yè),作為連接農產品生產和消費的橋梁,助守兩條底線責無旁貸。

 

 

 

 

 

助守保障糧食安全底線

 

一號文件把“抓好糧食生產和重要農產品供給”擺在首要位置,并對此提出了5項要求。

 

第一條是“穩(wěn)定全年糧食播種面積和產量”。保障糧食安全,首先要穩(wěn)定糧食產量。為了達到這一目標,除了“全面落實糧食安全黨政同責,嚴格糧食安全責任制考核”之外,通過市場等機制保障農民種糧收益,鼓勵農民種糧,也是重要的手段。為此,除了提高稻谷、小麥最低收購價,穩(wěn)定玉米、大豆生產者補貼和稻谷補貼,糧食作物完全成本保險和種植收入保險等鼓勵政策之外,文件還提出大力開展訂單農業(yè)、加工物流、產品營銷等,提高種糧綜合效益。

 

益海嘉里金龍魚作為糧油行業(yè)領航企業(yè),充分發(fā)揮供應鏈優(yōu)勢,積極踐行訂單農業(yè)、農產品精深加工、品牌產品銷售及服務于一體的“三產融合”機制,“前端惠農、后端惠民”。目前,益海嘉里金龍魚已在黑龍江五常、遼寧盤錦等全國多地設立29個水稻生態(tài)種植基地,推廣訂單農業(yè)模式,為農民提供種植技術、水土檢測、銷路支持,幫助農戶增收增產。

 

 

糧食產量穩(wěn)定了,在糧食加工儲運等環(huán)節(jié)加強技術應用,節(jié)糧減損,也是保障糧食安全的重要手段。

 

在加工環(huán)節(jié),過度加工會導致大量糧食損失。農業(yè)部2014年發(fā)布的關于加強糧食加工減損工作的通知顯示,因過度加工我國每年損失糧食150億斤以上。

 

此外,過度加工還會導致食物中營養(yǎng)物質大量流失,還大大增加了用電量,造成資源能源浪費。益海嘉里金龍魚在行業(yè)中積極倡導適度加工,以實現(xiàn)盡可能的節(jié)糧減損。

 

益海嘉里金龍魚也不斷采用低溫存儲、充氮保鮮等先進的科學技術,并采用精細化管理,減少糧油在儲藏和運輸環(huán)節(jié)中的損失。

 

 

 

一號文件還特別提出要大力實施大豆和油料產能提升工程。提升大豆產能,需要增加大豆播種面積,并通過農業(yè)科技提高畝產量。同時也提出,要在長江流域開發(fā)冬閑田擴種油菜;支持擴大油茶種植面積,改造提升低產林。

 

食用油是益海嘉里金龍魚重要的業(yè)務板塊之一。益海嘉里金龍魚立足各地特產油料作物,積極拓展花生油、菜籽油以及山茶油、胡麻油等品類,擴大油料的多元供給。在新疆、四川等地,益海嘉里金龍魚設立了菜籽油加工基地和油菜種植基地,通過訂單農業(yè)等形式,支持農民擴大油菜種植。在我國胡麻主產區(qū)新疆自治區(qū),益海嘉里金龍魚建立胡麻油生產基地,推動胡麻產業(yè)的發(fā)展。

 

在生產優(yōu)質產品的同時,提高農產品綜合利用率同樣不能被忽視。作為稻谷生產和消費第一大國,我國米糠副產品營養(yǎng)價值和資源效益沒有得到充分發(fā)揮。如果全國年產兩億噸水稻副產品米糠全部用來榨油,相當于約1300萬噸大豆出油,等同于為國家節(jié)約了1.1億畝大豆種植耕地,將大大提高中國食用油自給率。

 

稻米油有效利用傳統(tǒng)大米加工的副產品米糠生產油料,提高價值。益海嘉里金龍魚十年磨一劍推出的稻米油加工技術,所生產的稻米油,富含谷維素、植物甾醇、維生素E等天然活性營養(yǎng)成分,不僅在國內市場大受歡迎,還出口到日本、美國等。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

助守不規(guī)模性返貧底線

 

2020年,我國取得脫貧攻堅戰(zhàn)全面勝利。但是也要看到,脫貧地區(qū)收入水平還比較低,尤其是新冠疫情的沖擊可能對鞏固脫貧成果帶來一定的影響。因此,2022年一號文件把“不發(fā)生規(guī)模性返貧”作為另一條必須守住的底線。

 

一號文件指出,要更多依靠發(fā)展來鞏固拓展脫貧攻堅成果,促進脫貧人口持續(xù)增收,要鞏固提升脫貧地區(qū)特色產業(yè),完善聯(lián)農帶農機制,提高脫貧人口家庭經營性收入。

 

脫貧人口通常都以農業(yè)為主要收入來源。發(fā)揮當?shù)靥厣r產品優(yōu)勢,提高農民收入,是鞏固脫貧成果的重要途徑之一。益海嘉里通過自身經驗摸索出了可復制的蔚縣產業(yè)精準脫貧的模式,即“訂單種植、全鏈整合、品牌賦能、盈利反哺”。在政府協(xié)助下組織貧困戶訂單化種植優(yōu)質谷子,再溢價收購并加工成品牌產品,借助企業(yè)強大號召力實現(xiàn)產品增值目的,同時將所得利潤反哺當?shù)胤鲐氶_發(fā),改善縣域經濟條件。

 

益海嘉里金龍魚在河北蔚縣推進的蔚縣小米精準脫貧項目,充分發(fā)揮當?shù)?ldquo;蔚州貢米”這一特色優(yōu)質農產品以及糧油領航企業(yè)的加工、渠道等產業(yè)優(yōu)勢,把小米做成產業(yè),為蔚縣脫貧摘帽做出了重要的貢獻,也將繼續(xù)為蔚縣鞏固拓展脫貧成果發(fā)揮作用。此外,益海嘉里金龍魚還在內蒙古興安盟發(fā)展甜菜產業(yè)。益海嘉里金龍魚投資的制糖企業(yè)內蒙古荷豐農業(yè)股份有限公司,通過訂單農業(yè)模式,支持廣大農戶種植甜菜,脫貧致富。

 

鞏固脫貧成果,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,離不開鄉(xiāng)村地區(qū)二三產業(yè)的發(fā)展。一號文件提出,要持續(xù)推進農村一二三產業(yè)融合發(fā)展,鼓勵各地拓展農業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價值,重點發(fā)展農產品加工、鄉(xiāng)村休閑旅游、農村電商等產業(yè),支持農業(yè)大縣聚焦農產品加工業(yè),引導企業(yè)到產地發(fā)展糧油加工、食品制造,大力發(fā)展縣域富民產業(yè)。

 

縣域是與廣大農村聯(lián)系最密切的城鎮(zhèn)區(qū)域。只有縣域經濟發(fā)展,才能帶動農村振興。而在農業(yè)大縣,農產品加工是充分發(fā)揮當?shù)剞r業(yè)優(yōu)勢的產業(yè)。

 

位于黑龍江齊齊哈爾市富??h的益海嘉里金龍魚現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園便是益海嘉里金龍魚在助力縣域發(fā)展上邁出的重要一步。2021年,益海嘉里(富裕)現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園的玉米淀粉加工項目已經投產,而在產業(yè)園全部建成后,將成為黑龍江乃至全國、全世界非常大型、品種齊全的現(xiàn)代化農業(yè)綜合加工基地之一,推動富??h乃至齊齊哈爾市農產品加工產業(yè)升級,助力富裕人民的富裕生活。

 

不僅是現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園,為了更好地為助農利農做出貢獻,益海嘉里金龍魚的糧油加工基地大多位于縣域,比如山東兗州、陜西興平等地。這些糧油加工基地,立足縣域,輻射鄉(xiāng)村,一方面為當?shù)剞r產品提供了穩(wěn)定的銷路,另一方面也提供了眾多就業(yè)機會,為農民增收、農村一二三產業(yè)融合發(fā)展發(fā)揮了作用。

 

 

2022年中央一號文件是進入21世紀以來第19個指導三農工作的中央一號文件,充分體現(xiàn)了中央馳而不息重農強農的堅定決心,而牢牢守住兩條底線的說法,更是體現(xiàn)了底線思維。糧油行業(yè)作為與農業(yè)農村聯(lián)系極為緊密的產業(yè),有責任為重農強農、鄉(xiāng)村振興,為守住兩條底線,貢獻更多力量。益海嘉里金龍魚作為糧油行業(yè)領航企業(yè),將一如既往地服務國家政策,助力農民增收、鄉(xiāng)村振興。

文中部分數(shù)據(jù)來源光明網、經濟日報